Ristorante Cavacavallo ◆カバカヴァロ通信◆
神宮前のイタリアンレストラン<カバカヴァロ>より 旬のおススメ料理やワインの情報 シェフのひとりごとなどをお届けします。
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カバカヴァロ

Author:カバカヴァロ
東京メトロ「神宮前駅」から徒歩4分
原宿・表参道にも程近いファッションの
街にあるイタリアンレストランです。



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■9/28からのランチパスタ■
さて、本日9/28からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。


・ズワイ蟹とブロッコリーをトマトクリームで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”





・和牛スネ肉の煮込みとパプリカで和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”



ミルフィーユラザニアもご用意できます。
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■9/27からのランチパスタ■
さて、本日9/27からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・海老とブロッコリーをアンチョビクリームで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ボローニャ風牛ラグーと秋茄子で和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”
※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


■9/20からのランチパスタ■
さて、本日9/20からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・真鯛とトマトの煮込みを男爵芋と和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ボローニャ風牛ラグーと茸で和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”
※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


■9/19からのランチパスタ■
さて、本日9/19からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・真鯛とトマトの煮込みを男爵芋と和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ガリシア豚と茸をフェンネル風味のトマトソースで和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”
※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


■今月は開催しますよーーー!!!■
今日は台風すごかったですね!!
皆様被害はなかったでしょうか?

うちはというと、特に破損などの被害はないものの、予約全てキャンセルという痛い被害が。。。
この天候では出歩くのは難しかったからしょうがないですね。。。
明日からは台風一過。気持ちの良い天気になりますので、またお待ちしております。


さて、ワイン会もお待ちしてますよ。
先月はお休みさせていただきましたが、今月は気合入れてやります!!!

15回目ともなるとそろそろやる州が難しくなってきます。
場所的には中部イタリアに近いですが、文化的にはほぼ南イタリア。

海より山の幸が多いですねぇ。

≪第15回アブルツォ州ワイン会≫

・日時  9月29日(日)
     11:30〜14:30
     18:00〜22:30
    ※上記時間内でご都合の良いお時間にご予約ください。

・料理とワイン
     前菜、パスタ、メイン、ドルチェに合わせてワイン3種とデザートワイン1種。

・金額
     ワイン付コース  …  ¥7,800-
     ワイン多めコース …  ¥10,200-
     ワイン少なめコース … ¥6,300-
     料理のみコース  …  ¥3,900-


皆様のご参加お待ちしております。


■9/13からのランチパスタ■
さて、本日9/13からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・ズワイ蟹とブロッコリーで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ガリシア豚と茸をフェンネル風味のトマトソースで和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”

※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


■9/6からのランチパスタ■
さて、本日9/6からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・ズワイ蟹と埼玉産枝豆で和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ボローニャ風牛ラグーと茸を軽いクリームで和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”

※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


■9/2からのランチパスタ■
もう早いもので9月ですね。
今日は昨日に比べると幾分涼しく、秋を感じさせますね。


さて、本日9/2からのランチパスタは下記の二種類よりお選び頂けます。
1,000円ランチはサラダ、自家製のパンが付きます。
2,000円ランチは、前菜、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、自家製のパンが付きます。


・ズワイ蟹と埼玉産枝豆で和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
※1,000円ランチではスパゲッティでご用意です。




・ボローニャ風牛ラグーと茸を軽いクリームで和えた手打ちパスタ”ガルガネッリ”
※1,000円ランチではペンネでご用意です。


2,000円コースではミルフィーユラザニアもご用意できます。


ご来店お待ちしております





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